Simpósio Danfoss

  • Entrevista com Rogério Marson da Eletrofrio

    Rogério Marson: Gerente de Engenharia da Eletrofrio.

    Formado há 25 anos em engenharia industrial mecânica, sempre atuando no mercado de ar-condicionado e refrigeração comercial. Há 18 anos trabalha na Eletrofrio Refrigeração Ltda como Gerente de Engenharia.

    - As soluções para eficiência energética têm acompanhado as tendências em supermercados? Por quê?
    O mercado fornecedor de componentes e equipamentos de refrigeração sempre esteve atento à demanda dos supermercados, oferecendo o que se tem de melhor em eficiência energética. Porém, este usuário esteve muito resistente a estas soluções quando o custo da energia elétrica não era tão representativo em seu plano de negócios, período este anterior ao ano de 2014. Somente deste ano para cá que o assunto “eficiência energética” tomou pulso e passou a ser pauta principal em discussões de novos projetos.

    - Quais são as novidades para eficiência energética no segmento?
    Estamos passando por um período de grandes mudanças de conceito e de tecnologia. O processo de substituição do R22 e o aumento do custo da energia elétrica em 2014 introduziram no mercado de refrigeração comercial aspectos que antes não faziam parte de nossos projetos. O fechamento dos expositores frigoríficos trouxe redução da carga térmica e consequente redução do consumo de energia, mudando o conceito de exposição de produtos perecíveis. Surgem os sistemas com a utilização do CO2, subcrítico ou transcrítico e, consequentemente, novas tecnologias.

    - O que é tendência no segmento?
    Neste momento a tendência - que já é realidade em grande parte dos novos projetos - é o fechamento dos expositores frigoríficos. Nada tem sido discutido tanto quanto as portas nos balcões. Nada reduz tanto o consumo de energia em um sistema de refrigeração para supermercados do que o fechamento dos expositores. Quer economizar energia elétrica? Feche os expositores.

    Estamos aproveitando este momento de grandes discussões a respeito da eficiência energética para tratar de um assunto relegado em supermercados , que é a manutenção preventiva , pois um sistema de refrigeração vai ser tão eficiente quanto foi projetado desde que o mesmo seja mantido como projetado. O desleixo com a operação e a manutenção é um dos grandes consumidores de energia elétrica em um sistema de refrigeração comercial.

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